农委会在台参访 共促两岸农业专业合作

GDAC农委会简介

2022年2月19日，由农委会陈宏钦会长带队，陈正昌常务理事、郑逢喜顾问、十大科技吴孟学董事长组团参访台湾涉农企业，进行一次深层次的全方位接触。

此次在宏钦会长带领会务干部，进行农委会在台参访活动，加强农委会与台湾地区涉农企业的交流，增加了解各类技术在台发展的成效，双方取得多方面合作基础与知识背景建构。希望在不久的将来，一同开展进一步的两岸农业技术深入合作，为海峡两岸农业融合发展，探索新道路，建构农委会两岸交流合作平台，能够成为台湾农业技术资源与专家学者，进入大陆市场的桥梁及商机对接纽带，共促两岸农业发展，共同富裕的新融合发展。

第一站，走入荣林系统有限公司，深入了解现代农业系统。与以前的传统农业相比，现代农业发展有了新变化和新需求，不管在台湾还是大陆，农业生产都从追求量到追求质转变，应该充分利用好的技术、管理方式、营销手段等提高农业经济效益，将其产、制、储、销四个层面进行系统性数字化的全面性提升。

透过使用云数位农业管理系统，将农耕活动SOP，简化生产流程且E化，只需要按表操课与纪录数据，便可轻易符合国内外通路要求及验证活动，且利用数据统计分析，可精准地测算生产成本并优化产制储销的全过程。

2021年12月，二林镇长蔡诗杰、二林镇农会邱士平总干事携手共同聘任荣林系统有限公司张荣林董事长，来协助嘉义大学团队建立符世界市场的农耕数位管理系统，并与国际组织 AGFOCERT 台湾区张盟冈经理、Cemal 食品工程师与 Emin 农业工程师合作，将世界的经验值导入地方，以提升二林农产结构的强度，通过土壤结构分析，肥力分析、施肥及采收前后处理的建议，使得当地产品良率增加 30%且质量有显著的提升，受到国内外市场追捧，更富有竞争力。

第二站，分别先后考察汉光农业生技股份有限公司、云林县汉光果菜生产合作社。都是台湾精致农业典范，汉光果菜生产合作社是台湾最大的果蔬生产合作社之一，秉承“食品安全、粮食安全、农民有钱”的发展理念，与农户利益捆绑，实行“小农制、大农企”，构建了“组织供给、生产管理、分级包装、即食加工、研发仓储、行销物流”全方位一条龙的作业模式。

精致农业不仅是台湾农业现代化的内在要求，也是消费潮流变化催生的产物。在台北市第一果菜批发市场，没有一棵裸露的果菜，所有的农产品全部用纸箱包装，而且多数里面又分成不同的规格包装，有半斤装的，有一斤装的，有两斤装的.…所有的包装上都印着合作社名称、产品质量标准等。目前，台湾精致农业已经步入新阶段：化时代（果菜生产记录马上查)、便利时代（生鲜截切蔬菜马上炒）、轻食时代（即食煮熟果菜马上吃），精致果菜销往世界50多个国家或地区。

与传统农业相比，精致农业成本非常高，但产生的附加值也很大。但是，通过合作社这个载体，附加值能够不外流，而是为农民所有。

合作社与嘉义大学师生为推动云林苹果美生莴苣生产基地数位转型发展，结合政府推动多年的合理化施肥、配合安全用药技术及农药残留质谱快检测，携手共同推动产学试验计划，以无人机空拍影像监测分析及田间实测调查资料建构结球莴苣产量推估模式，朝促进减碳排放之永续目标，为台湾作物产业转型树立标竿，建立具体可行之数位模板。

此次了解到国际性产学合作试验计划，已逐步调整并优化生产合作社之管理系统，预期将简化⽥间纪录的繁琐过程、减少人力支出、合理化使用农业资材及强化安全用药，不仅减少生产成本支出，更能实现台湾农业的永续经营与善尽社会责任之使命。嘉大农艺学系庄恺玮主任表示，台湾作物产业导入全球良好农业规范GlobalG.A.P. 管理系统，以结合最佳化条件之采收后处理技术，将有助于强化并稳定农产品质，取得国际市场门票，成功将台湾优质农特产品行销至全球。

农委会会务工作，积极地深入挖掘更多优秀企业，学者专家，青年伙伴，借由参观访谈，实地考察，将搭建起两岸农业知识与技术专家智库，为海峡两岸农业发展，提供更具有高水平的优质会务服务。